La galette des rois chocolat noisettes JusteBio

Découvrez notre recette de galette hyper gourmande, au chocolat et à la poudre de noisette.

Que ce soit pour épater vos invités ou régaler toute votre petite famille, essayez notre recette originale et savoureuse, réalisée avec de bons ingrédients Justebio. 

Ingrédients :

• 1 jaune d’œuf pour le dorage

Préparation :

• Étape 1

  Allumez votre four pour le préchauffage à 200 degrés environ.

• Étape 2

  Étalez votre premier disque de pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.

• Étape 3

  Faites fondre votre chocolat, coupé en carré, avec une cuillère à soupe d'eau, au micro-onde.

• Étape 4

  Mélangez dans un saladier tous vos ingrédients, y compris le chocolat fondu.

• Étape 5

  Étalez cette préparation sur votre disque de pâte feuilletée que vous aurez préalablement piqué avec une fourchette.

  Incorporez-y une fève sur le bord externe de la pâte pour éviter que vous ne tombiez dessus en coupant votre galette.

• Étape 6

  Refermez votre galette avec le deuxième disque de pâte feuilletée. Soudez les bords entre eux avec une fourchette et dorez le dessus avec le jaune d’œuf.

  Pour une jolie présentation, dessinez au couteau quelques motifs sur votre pâte.

• Étape 7

  Formez une cheminée au milieu de votre galette, en découpant un petit rond de pâte, pour que celle ci ne gonfle pas trop à la cuisson.

• Étape 8

  Enfournez votre galette pendant 30 minutes.

  Bon appétit!!