Une salade aux poivrons grillés et graines de chanvre : une fraîcheur pour l'été !

Chez JusteBio, nous aimons partager nos bonnes recettes et bons conseils. Et dans cet article nous vous partageons une recette bien fraîche et originale pour l'été !

Ingrédients :

Pour 4 personnes vous aurez besoin de :
Poivrons grillés au four
2 grosses tomates coupées en lamelles
1 concombre en bâtonnets
1 poignée de graines de chanvre JusteBio
Et la sauce de votre choix !

Préparation :

- En prévision de cette recette, faites griller des poivrons au four la veille. Puis coupez les en lamelles et conservez-les au frigo.
- Coupez les tomates en lamelles. Vous pouvez retirer les graines. Épluchez ensuite le concombre et couper le en bâtonnets.
- Assemblez enfin l'ensemble des ingrédients : tomates, concombre, les poivrons grillés. Remuez et saupoudrez de graines de chanvre.
- Pour la sauce, vous pouvez ajouter une vinaigrette classique ou notre sauce fraîche et crémeuse aux graines de chanvre ! Vous la retrouvez ici, c'est notre précédent article.
- Pour partager avec nous vos créations, RDV sur instagram : @justebio.
- Cette recette a été trouvé sur le site aprendresansfaim.com